有一种小吃为什么叫驴打滚

北京特色小吃驴打滚怎么做
　　前言豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，源于满洲。缘起于承德，盛行于北京。材料主料：糯米粉250g；辅料：黄豆粉50g、红豆沙馅150g、水200ml北京特色小吃——驴打滚1糯米粉内加入凉水。2搅拌均匀后的糯米粉，可用筷子提起，糯米粉成流线型滴落。3取干净锅，放入黄豆。

驴打滚是什么
　　驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”

驴打滚的来历
　　豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬。现各家小吃店一年四季都有供应，但大多数已不用黄米面，改用江米面了，因外滚黄豆粉面，其颜色仍为黄色，是群众非常喜爱的一种小吃。简明菜。

驴打滚是怎么做的
　　驴打滚，驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一，它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮，然后抹上赤豆沙馅也可用红糖卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得。

驴打滚是什么东西
　　驴打滚是北京小吃中的古老品种之一，南方地区却喜欢称之为马打滚它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅也可用红糖卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。驴打。

北京小吃驴打滚是用什么材料做的
　　驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁

请问驴打滚是什么地方的小吃请形容一下驴打滚
　　豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，源于满洲。缘起于承德，盛行于北京。

北京美食小吃驴打滚怎么做
　　北京美食小吃——驴打滚的制作方法驴打滚是北京传统风味小吃之一，因其独特的制作过程和口感而广受欢迎。以下是制作驴打滚的详细步骤：准备糯米粉、淀粉、糖粉、色拉油、水混合，搅拌成浆状。将浆倒入食品袋中，并整形好，放入微波炉中加热5分钟。取出食品袋，在案板上放平，用。

驴打滚怎么做
　　用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些，将黄豆炒熟后，轧成粉面，将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖即可。驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒。

驴打滚是北京小吃还是天津的
　　驴打滚是要说制作传统是老北京但驴打滚也是天津小吃