请问腐竹怎样做甜品
配料:腐竹约100克,鹌鹑蛋8只,雪耳约30克,冰糖约350克,清水6杯操作:1、腐竹浸软,撕成小块待用。2、鹌鹑蛋原只煮熟,浸冷水,去壳。3、雪耳用清水浸约1小时,煎去硬蒂,飞水,沥干。4、冰糖舂碎。5、清水6杯煲滚,下雪耳煲半小时,加入冰糖、腐竹,煮至冰糖完全溶解,放入鹌鹑蛋。
怎么做甜点
软化后加入热水搅拌均匀备用。将酸奶和淡奶油混合搅拌均匀,加入吉利丁液继续搅拌。将腌制好的草莓丁放入模具中,倒入酸奶慕斯液,放入冰箱冷藏至凝固即可。以上就是几种常见的甜点及其制作方法。需要注意的是,在制作过程中要严格控制火候和时间,并且注意卫生。希望对你有。
怎样做奶油面包奶油可以做什么甜点
淡奶油冻了不舍得丢掉,除了做面包冰激凌,还可以做什么?乳酪蛋糕可以做淡奶油海绵蛋糕材料鸡蛋6个,细砂糖100克,低粉140克,安佳动物性淡奶油80ml,7寸模,烤箱:couss3501变温烤箱,小纸杯做法1.全蛋加糖2.打发浓稠状3.筛入低粉拌匀4.倒入淡奶油拌匀5.装入裱花袋6.挤入小纸。
怎样做又好吃又简单的甜食
甜品怎么做
网上和书店都有许多此类书籍,
怎么做甜品
1、红葱头切片,油炸至金黄色,放进绞肉同炒,加入调味料拌匀,即为馅。2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色约20分钟,即可筛入面粉,和匀成面糊。3、玻璃纸铺于蒸具内,倒入一半面糊抹平,以中火蒸8分钟取出,撒上内馅,并将剩余面糊倒入抹平,续蒸8分钟,取出前以用具试戳,不沾生料即可取。
怎样做圣诞甜品草莓牛奶燕窝
前言圣诞节快到了,朋友家人恋人孩子聚会,做款草莓牛奶燕窝招待大家吧!滋阴润燥,美容养颜材料主料:燕窝57克、草莓35颗、牛奶100ml;辅料:冰糖适量圣诞甜品/草莓牛奶燕窝1将燕窝泡发46小时,水果洗净待用2将泡发好后燕窝待水开后转小火隔水炖2535分钟,关火前5分钟放入冰糖。3。
怎样做不用冰箱微波炉之类的甜点
中,入微波炉高火叮咚七分钟,趁热用勺碾碎。加入黄油、盐,黑胡椒粉搅拌均匀,使黄油融化。用手撮出直径约2厘米的圆球状。表面均匀的裹上蛋液,最后沾上椰丝。下入170度的油锅中,炸至金黄即可。以上方法均可以在没有冰箱、微波炉的情况下制作甜点。希望对你有所帮助。
怎样做小甜品生意
开店最好在人流多的,消费层次高的的方.不过这种地方租金也相对较高.还要考虑加盟费和加盟管理费用的问题.地点选好之后先做个投资.成本.费用的预算.如算下来利润大于支出的,开店的成功机会就比较大.
怎样做简单的酸奶甜品
材料南瓜、玉米、酸奶、饼干做法1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。2、取适量南瓜泥捏成圆团,放在饼干上,用手指压出如图的小窝状。3、将玉米粒装饰在外面,中心倒上酸奶即可。