怎样不用烤箱做蛋糕

烤箱如何烤蛋糕
　　用烤箱放到锡纸涂了黄油的考盘里，350度，2530分钟即可。b用微波炉把搅拌好的面糊倒入容器事先请用黄油擦一遍才不会沾底表面抹平。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以做出软软。

烤箱怎么烤蛋糕最简单的方法
　　6滴白醋、半小勺精盐，用打蛋器快速打蛋白；6、预热烤箱和烤盘；7、蛋清分两次倒入备料，用打蛋器把材料全部一起搅拌；8、在黄油中放入一点打好的蛋糊，轻轻搅拌均匀；9、把做好的糊糊倒进烤盘，装入烤箱烘烤，烤20钟；10、取出蛋糕，在案板上敲打几下，然后倒扣在微波炉的烤架或高脚的。

烤箱烤蛋糕上面糊了怎么办
　　烤箱烤蛋糕上面糊了应该是烤箱温度过高，而且因为小，离着加热管太近容易烤糊，建议换个大烤箱，或者不好换就测测温度。上受热不均匀，最好放在最底下或者底下偏上一层。可以先空开机子预热一下，再放进去烤，温度也不要很高，180度左右。温度过高，烤的时间没到，烤的时候看着点，如果。

烤箱做蛋糕外面有点糊里面还有点生是怎么回事
　　烤箱做蛋糕外面有点糊，里面还有点生因为温度过高，降低温度，延长时间。给热传递到蛋糕内部一点时间。烤箱做蛋糕方法：需要准备的工具：1、打蛋用的不锈钢盘2个稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄3、面。

怎样用烤箱烤蛋糕
　　以一个6寸的戚风蛋糕为例原料：低筋面粉51g，糖粉蛋清36g，糖粉蛋黄18g，黄油色拉油、调和油都可以10g，牛奶鲜奶或者酸奶20g，鸡蛋3个，盐少许工具：6寸活底蛋糕模1个，宽口深的打蛋盆2个，手动打蛋器1个，电动打蛋器1个，电子秤1个西点将就的精确，搅拌勺1个，烤箱1台做法：1.将蛋清。

用烤箱做蛋糕
　　烤箱烤面包方法一食材：高筋面粉190g，黄油20g，牛奶120g，鸡蛋液20g，盐2g，酵母2g，蜂蜜30g步骤/方法：1.把所有原料除黄油外揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2.发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。3.将面团搓成长条。

不用烤箱也不用微波炉也不用电饭煲怎么做蛋糕
　　做不成，必须要加热，要不你试试做布丁吧

怎样自己动手在家用烤箱做饼干和蛋糕
　　最后倒入蛋白在模子里倒上面团将烤箱温度调节到150度，烤上约30分钟。怎样做巧克力蛋糕？原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克约3大勺，蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克作法：1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。2、广柑皮擦成细屑。

不用烤箱巧克力蛋糕的做法
　　水拌匀4.放入纸杯中180度预热10分钟，放中层烤25分钟即可～～如果你想巧克力味再浓些，可以在3中加点巧克力酱或者融化了的巧克力～出炉之前拿牙签戳进蛋糕，牙签上没占有面糊，就说明熟了～反之就再烤一会每个人的烤箱温度都不是特一样～这个蛋糕属于玛芬蛋糕～很好做～希。

如何用烤箱做蛋糕图解
　　烤箱做蛋糕的做法步骤1.用蛋清分离器分出蛋清和蛋黄2.先把蛋清用打蛋器打出气泡，加一勺糖，打得稍稠些再加一勺糖，直到打得粘在打蛋器上掉不下来3.蛋黄里放3勺冒尖面粉，6勺牛奶2勺糖打匀即可，把打好的蛋清一半倒蛋黄中上下搅拌均匀，再倒另一半蛋清，加一勺泡打粉搅拌均匀4.烤。